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MARTTIINI Finnisches Filiermesser

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Dieses finnische Filiermesser wird von der Firma Marttiini seit den späten 1960ern hergestellt und seit über 40 Jahren in die gesamte Welt exportiert. Die flexible, 155 mm lange Klinge aus rostfreiem Chrome-Stahl eignet sich perfekt um Fische bis zu einem Gewicht von ca. einem Kilo in wunderbare Filets zu verwandeln. Der Griff besteht aus lackiertem Birkenholz. Die Lederscheide in einem natürlichen braun ton hat eine Kunststoffeinlage, die verhindert das die scharfe Klinge das Leder durchsticht.
903015, Filiermesser, Filetiermesser, Marttiini
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MARTTIINI

Janne Marttiini, ein junger Schmied aus dem Norden Finnlands, gründete „Marttiini Oy“ 1928 in Rovaniemi. Anfangs wurden neben Messern auch Sensen und Bootsanker hergestellt, später auch Maschinen für die Forstwirtschaft. Dieser Unternehmenszweig wurde jedoch in den 60er Jahren ausgegliedert und von Jannes Sohn Lauri übernommen. Seitdem konzentriert man sich bei Martiini wieder komplett auf Messer.

Das Puuko,das traditionelle feststehende Finnenmesser, war in Finnland von jeher nicht nur bloßes Werkzeug, sondern eher ein Teil der täglichen Kleidung, ohne das man nicht aus dem Haus ging. Es wurde auch sonntags oder zu festlichen Anlässen getragen. Beinahe allen Messern von Marttiini sieht man diesen Ursprung an – besonders den Modellen mit Maserbirke-Griff und Lederscheide. Aber auch moderne Materialien und Klappmesser sind inzwischen Teil der Produktpalette.

24221348_1 EICKHORN KM 5000
182,00 € *
24221340_1 EICKHORN KM 3000
177,00 € *
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