Gusseiserne Bräter für besonders schonendes und langes Garen

Die Bräter von LE CREUSET sind die Lieblinge aller Hobbyköche - dürfen aber auch in den Profiküchen nicht mehr fehlen. Dank der besonders gleichmäßigen Hitzeverteilung von Gusseisen bis in den hohen Rand, wird die Speise schonend gegart, sodass das Aroma wesentlich stärker erhalten bleibt. Gusseiserne Bräter werden heutzutage auch von Generation zu Generation weiter vererbt. Kochen mit Gusseisen ist mit der modernen Induktionstechnik spielend leicht geworden, sodass auch gusseiserne Bräter schnell heiß werden.