Salzmühlen von PEUGEOT und ZASSENHAUS mit Edelstahlmahlwerk oder Keramik

Das Mahlwerk der Salzmühle von PEUGEOT wird aus Edelstahl hergestellt. Für Meersalz gibt es spezielle Mühlen mit Keramik-Mahlwerk. Das deutsche Gegenstück von ZASSENHAUS ist standardmäßig mit dem Hochleistungskeramikmahlwerk ausgestattet (Made in Germany). Das Keramikmahlwerk ist 6-fach stufenlos einstellbar und insbesondere für die Anwendung direkt am Herd (auch über dem Wasserdampf) einsetzbar. Keramikmahlwerke können sowohl für Salz, als auch für Pfeffer eingesetzt werden, sollte jedoch nie vollständig leer gemahlen werden.