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FORGE DE LAGUIOLE Sommeliermesser Horn glänzend
Ein wertvolles Kellnermesser präsentiert Forge de Laguiole mit diesem Sommelier. Die Heftschalen bestehen aus erlesender und massiver Hornspitze; in eine Heftseite ist traditionell das Schäferkreuz eingelegt. Die Klinge besteht aus...
169,00 € *
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FORGE DE LAGUIOLE Sommeliermesser Wacholderholz
Die Klinge dieses exklusiven Kellnermessers besteht aus rostfreiem Stahl, die gestrahlten Armaturen sind aus Edelstahl. Das handgefertigte Laguiole-Messer ist mit Griffschalen aus duftendem Wacholerholz versehen und trägt das in eine...
224,00 € *
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FORGE DE LAGUIOLE Sommeliermesser Olivenholz
Elegantes Kellnermesser, aus rostfreiem Hochleistungsstahl in Frankreich gefertigt. Neben der Klinge ist in das Heft - es besteht aus gestrahltem Edelstahl - ein Korkenzieher integriert. Die Heftschalen sind aus markant gemasertem...
224,00 € *
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FORGE DE LAGUIOLE Sommeliermesser Thuja
Aus der Klingen-Gegend Laguiole und handgefertigt in Frankreich ist dieses Kellnermesser mit Korkenzieher und Klinge. Die Werkzeuge sind aus rostfreiem Stahl, die Schalen aus schön gemasertem, dunklem Thuyaholz. Eine Seite des Hefts...
224,00 € *
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LAGUIOLE EN AUBRAC Sommeliermesser Ebenholz
Ein nicht alltägliches Laguiolemesser mit Intarsienarbeiten aus Mammutelfenbein und Ebenholz stellt Laguiole en Aubrac mit diesem Sommeliermesser vor. Es enthält Korkenzieher, Folienschneider und Kapselheber aus rostfreiem 12C27-Stahl....
169,00 € *
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LAGUIOLE TRADITION Messer, Amourette, 2 tlg
Dieses Laguiolemesser ist ein Klassiker unter den bekannten französischen Taschenmessern. Die markant gemaserten Griffschalen sind aus Schlangenholz und von polierten Backen aus Edelstahl eingefasst. Ebenfalls poliert ist die Klinge aus...
108,00 € *
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Fontenille Pataud Laguiole, Taschenmesser 10cm,...
Das Laguiolemesser aus der Serie Le Pocket gehört mit einer Heftlänge von nur 10 cm zu den kompakten unter diesen französischen Taschenmessern. Die Griffschalen sind aus duftendem Wachholderholz und mit Backen aus mattiertem Stahl...
189,00 € *
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Fontenille Pataud Laguiole-Messer,...
Dieses Laguiolemesser aus der Le Pocket-Serie kommt vom französischen Hersteller Fontenille Pataud. Das Taschenmesser ist mit Heftschalen aus Schlangenholz und hochglanzpolierten Backen aus Edelstahl ausgestattet. Die Damastklinge aus...
520,20 € *
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Fontenille Pataud Laguiole, Taschenmesser 12cm,...
Ein Laguiole-Taschenmesser von Fontenille Pataud mit Heftschalen aus edlem Wacholderholz . Die Klinge besteht aus hochwertigem Schwedenstahl 12C27 von Sandvik, und unterstreicht den Qualitätsanspruch von Fontenille Pataud. In geöffnetem...
252,00 € *
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LAGUIOLE EN AUBRAC Taschenmesser 12cm Wacholder
Aus der französischen Schmiede von Laguiole en Aubrac kommt dieses Laguiole-Taschenmesser mit Griffschalen aus schön gemasertem und duftendem Wacholderholz. Die lange, schlanke Klinge ist aus rostfreiem Stahl und passt gut zu den Backen...
229,00 € *
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LAGUIOLE EN AUBRAC Taschenmesser 12cm Ebenholz
Ein wahrhaft meisterlich geschmiedetes Laguiolemesser und ein nicht alltäglicher Blickfang aus Frankreich. Die Klinge aus rostfreiem Stahl ist rasiermesser scharf geschliffen und im unteren Teil poliert. Im oberen Teil wurde die Klinge...
369,00 € *
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LAGUIOLE EN AUBRAC Taschenmesser Wurzelholz...
Das Taschenmesser aus der französichen Region Aubrac hat eine Klingenlänge von 12 cm und ist aus dem rostfreien 12C27 Stahl gefertigt. Die Biene sowie der aufwändig gearbeitete Griffrücken mit Doppelplatine sind aus einem Stück von Hand...
289,00 € *
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Die echten Laguiole Taschenmesser aus Frankreich

Das Laguiole ist weltweit bekannt und wird überall als Sinnbild französischer Lebensart wie Rotwein, Baguette und Camembert angesehen. Die Geschichte des Laguiole-Messers (gesprochen „Lajoll“) beginnt 1829 in dem gleichnamigen Dorf in Südfrankreich. Der Schmied Pierre-Jean Calmels kombinierte das „Capuchadou“, ein traditionelles, feststehendes Hirtenmesser der Region, mit dem „Navaja“, einem alten spanischen Klappmesser, und schuf so einen neuen Messertyp, der in hohem Maße an die Erfordernisse der örtlichen Bauern angepasst war. Calmels verwendete hier erstmals bei Klappmessern zur kraftschlüssigen Feststellung der Klinge eine Rückenfeder, das sogenannte „Ressort“. Dieses Konstruktionsprinzip verbreitete sich schnell, vor allem nach Solingen und Sheffield, und blieb bis Anfang des 20. Jahrhunderts unverändert.
Das Laguiole ist weltweit bekannt und wird überall als Sinnbild französischer Lebensart wie Rotwein, Baguette und Camembert angesehen. Die Geschichte des Laguiole-Messers (gesprochen „Lajoll“)... mehr erfahren »
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Die echten Laguiole Taschenmesser aus Frankreich
Das Laguiole ist weltweit bekannt und wird überall als Sinnbild französischer Lebensart wie Rotwein, Baguette und Camembert angesehen. Die Geschichte des Laguiole-Messers (gesprochen „Lajoll“) beginnt 1829 in dem gleichnamigen Dorf in Südfrankreich. Der Schmied Pierre-Jean Calmels kombinierte das „Capuchadou“, ein traditionelles, feststehendes Hirtenmesser der Region, mit dem „Navaja“, einem alten spanischen Klappmesser, und schuf so einen neuen Messertyp, der in hohem Maße an die Erfordernisse der örtlichen Bauern angepasst war. Calmels verwendete hier erstmals bei Klappmessern zur kraftschlüssigen Feststellung der Klinge eine Rückenfeder, das sogenannte „Ressort“. Dieses Konstruktionsprinzip verbreitete sich schnell, vor allem nach Solingen und Sheffield, und blieb bis Anfang des 20. Jahrhunderts unverändert.
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