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10 Ersatzklingen für Westmark Sparschäler Famos Westmark ist der Schälerspezialist. Im sauerländischen Lennestadt-Elspe werden eine ganze Reihe von Sparschälern gefertigt. Die Geschichte des Unternehmens begann sogar mit dem typischen...
5,99 € *
Das Original und ein wahrer Klassiker ist der Sparschäler »Famos«. Er ist der ideale Helfer in Ihrer Küche! Das Schälen von rundem oder länglichem Obst und Gemüse wie Kartoffeln, Gurken, Spargel, Äpfel etc. ist im Nu erledigt. Die...
4,99 € *
Seine Klinge ist mit 12 cm länger als die meisten Gemüsemesser und kürzer als herkömmliche europäische Kochmesser. So setzt du das Messer in deiner Küche flexibel ein: Wendig bewegst du es Marketing Beschreibung lang über dein...
49,00 € * 69,00 € *
Stufe 1 (grob): Diamantschleifkörper zum Schärfen von stumpfen Messern. Stufe 2 (fein): Keramikscheiben zum regelmäßigen Nachschleifen der Klinge (auch bei jap. Kochmessern) und zum Feinschliff nach Stufe 1. Durch die vorgegebenen Winkel...
39,00 € *
Leichter, ergonomischer Schäler mit gerader Klinge Wir bei Victorinox schätzen es, wenn Funktionalität auf zeitloses Design trifft. Der von unserer Swiss Classic Kollektion inspirierte Iota Schäler fällt genau in diese Kategorie. Er ist...
4,90 € *
Das Gemüsemesser mit gerader Klinge eignet sich ideal zum Schälen. Der "Klassiker" mit einer Klingenlänge von 85mm, Klinge: rostfrei, feingepließtet, Griff: PP Kunststoff rot. Die Windmühlenmesser von Robert Herder werden, im Gegensatz...
16,50 € *
Das Santoku ist eine japanisches Kochmesser. Hergestellt von der Firma Zwilling. Das Santoku aus der Professional S Serie besitzt einer Klingenlänge von 18 cm und eignet sich zum Schneiden und Hacken von Fisch, Fleisch oder Gemüse. Die...
79,95 € * 99,95 € *
Japanische Santoku-Klingenform mit Kullenschliff. Geeignet zum Schneiden von Fisch oder Fleisch und Hacken von Gemüse. Der Kullenschliff auf der Schneide beugt das Haften des Schneidguts am Klingenstahl vor. Rostfreie Klinge mit...
79,90 € *
Wie gutes Handwerk geht. Sarah Wiener versteht ihr Handwerk. Als Fernsehköchin, Buchautorin und Patronin ihrer vier Restaurants vertritt sie eine Küche, die lieber mit detailgenauem Können und frischen Zutaten beglückt, als mit modischen...
195,00 € *
Der Klassiker jetzt in seiner faltbaren Version: ideal für Unterwegs als Vespermesser. Das praktische, kompakte Messer ist vielseitig einsetzbar. So z.B. zum Schneiden von Brötchen, Wurst, Käse, Obst oder Gemüse. Es überzeugt durch seine...
19,00 € *
Rostfreie Klinge mit Präzisionslaser aus einem Stück Edelstahl ausgeschnitten. Härte ca. 56 HRC. Griff ist dreifach mit dem Erl vernietet und hochfrequenzverschweißt. Wellenschliffe können nur einseitig über einen Wetzstahl oder Stein...
59,90 € *
Das Kochmesser ist in den meisten Küchen eines der wichtigsten Werkzeuge bei der Zubereitung von leckeren Speisen. Aber nicht jeder mag die in der Regel großen Messer. Dafür gibt es in der Serie ZWILLING Gourmet das Kochmesser Compact...
64,95 € *
Sechs Schärfbänder in der Körnung 6000. Die Schleifbänder sind gerade einmal 12 Millimeter breit und passen sich so nahezu jeder Schneidenform perfekt an. Zum Schärfen normaler Messerklingen werden vorrangig die Bänder in der Körnung...
19,95 € *
Für den perfekten Schliff In der Regel nutzen sich die Messer nur im vorderen Bereich ab. Dafür hat sknife eigens ein Schleifgerät mit zwei Stufen entwickelt. Mit Stufe 1 (links beim Schleifgerät) wird die Klinge vorgeschliffen: dabei...
199,00 € *
Der Klassiker jetzt in seiner faltbaren Version: ideal für Unterwegs als Vespermesser. Das praktische, kompakte Messer ist vielseitig einsetzbar. So z.B. zum Schneiden von Brötchen, Wurst, Käse, Obst oder Gemüse. Es überzeugt durch seine...
19,00 € *
Der Klassiker jetzt in seiner faltbaren Version: ideal für Unterwegs als Vespermesser. Das praktische, kompakte Messer ist vielseitig einsetzbar. So z.B. zum Schneiden von Brötchen, Wurst, Käse, Obst oder Gemüse. Es überzeugt durch seine...
19,00 € *
Ausbeinmesser aus dem Hause Zwilling. Der Griff ist wie bei der gesamten ®VIER STERNE Serie aus schwarzem Kunststoff und geht nahtlos in den Kropf über. Die Klinge ist aus rostfreiem Edelstahl und mit einem speziellen Verfahren...
69,95 € *
Das Fleischmesser aus der Shun Classic Serie besteht aus 32 Lagen rostfreien Damaszenerstahl eignet sich nicht nur zum Schneiden eines zarten Fleischstückes sondern auch für Schinken. Der innere Kern aus VG MAX Stahl (=optimierter VG 10...
189,00 € *
Das 20cm lange Brotmesser in der Form eines klassischen Kochmessers. Falls kein Brot vorhanden, eignet sich das Messer auch zum Schneiden eines Schwarzwälder Schinkens aus unserer Heimat. Die japanische Schwertschmiedetradition reicht...
124,00 € *
Klassisches Brotmesser mit einer Klingenlänge von 22cm - das beliebteste unter allen Brotmessern von GLOBAL. Die japanische Schwertschmiedetradition reicht tausende Jahre zurück. Komin Yamada entwarf 1985 die ersten GLOBAL Messer, die...
124,00 € *
Bratengabel P-17 zum Festhalten des Braten beim Tranchieren mit dem passenden Tranchiermesser P-05. Die Chroma Serie Type 301 – Design by F.A. Porsche gehört zu den beliebtesten Kochmesser vieler Profiköche. Diese Serie besticht nicht...
109,90 € *
Dieser runde Haushaltsstahl (Mittelfeinzug) von Victorinox überzeugt durch langlebige Qualität. Der Wetzstahl ist mit einem rutschfesten Griff ausgestattet, der besonders gut in der Hand liegt. Länge 25 cm Form des Zuges: rund,...
18,00 € *
Dieses Brotmesser besitzt eine Doppelwelle. Dies führt zu einem anderen Schneidekomfort. Es schneidet sich etwas zarter und feinfühliger, als beim klassischen Wellenschliff. Die Klinge ist rostfrei und besitzt eine Härte von 58 HRC. (Aus...
115,00 € *
Das Kochmesser aus der Serie TWIN® CERMAX vereint ein innovatives Design, hochwertige Materialien und die traditionelle Handwerkskunst japanischer Messerschmiede. Die Klinge des Kochmessers ist besonders scharf. Damit schneiden Sie alle...
299,00 € * 369,00 € *
Dieses wunderschöne Set für 2 Personen wurde von LAGUIOLE EN AUBRAC handgefertigt. LAGUIOLE EN AUBRAC ist einer der wenigen Firmen die tatsächlich Originale Laguile Taschenmesser, sowie Steakmesser und Gabel noch in der Ortschaft...
287,00 € * 344,00 € *
Die Forge de Laguiole® Gabeln sind die perfekte Ergänzung zu Ihren Tafelmessern. Ob für den täglichen Gebrauch oder für einen besonderen Anlass, ihre pure Eleganz und Qualität bringen Raffinesse und Authentizität an Ihren Tisch. Da die...
480,00 € *
Allgemeine Informationen: Sie möchten Ihre guten Messer elegant aufbewahren, lagern und transportieren? Dann sind Sie hier genau richtig! Die Messertasche von WUNSCHLEDER aus echtem Leder wurde für die stilvolle und sichere Lagerung von...
99,00 € *
Fischliebhaber aufgepasst! Sie essen Ihren Fisch am liebsten als Filet oder im Ganzen? Dann brauchen Sie unbedingt ein Filiermesser, oder auch Filetiermesser genannt, mit dem Sie wertvolle Filets vom Knochen mit Leichtigkeit auslösen....
54,95 € *
Das edle Schweizer Steakbesteck Walnuss mit Designpreis! Das in der Schweiz hergestellte Schweizer Steakbesteck Walnuss wird aus hochwertigen Materialien gefertigt: die beiden Besteckteile werden aus Chirurgiestahl geschmiedet und...
498,00 € *
6 Stück Schärfbänder in der Körnung 80. Die Schleifbänder sind gerade einmal 12 Millimeter breit und passen sich so nahezu jeder Schneidenform perfekt an. Die 80er Bänder finden hauptsächlich für gröbere Schneiden (Beile etc.)...
19,95 € *
Sechs Schärfbänder in der Körnung 220. Die Schleifbänder sind gerade einmal 12 Millimeter breit und passen sich so nahezu jeder Schneidenform perfekt an. Zum Schärfen normaler Messerklingen werden vorrangig die Bänder in der Körnung 220...
19,95 € *
Auf ein 150 jähriges Bestehen zurückzublicken ist nicht jedem Unternehmen beschieden. Es ist eine große Zeitspanne, in der viele Dinge passiert sind. Unterschiedlichste Krisen durch Kriege, Notzeiten, tiefgreifende politische und...
35,00 € *
Diese 4-teilige Pott 22 Garnitur umfasst Tafellöffel, Tafelgabel, Tafelmesser mit Mikro-Verzahnung und Kaffeelöffel. Das Design stammt von Carl Pott 1955. Das Besteck wird noch heute aus 18/10 Edelstahl gefertigt und matt gebürstet. Die...
240,00 € *
Der asiatische Klassiker aus unserer Serie VIVUM - Das Santoku mit Kullenschliff ist zum Schneiden von Fleisch, Obst und Gemüse ideal. Es zeichnet sich durch eine schlanke Klinge mit keilförmigem Anschliff aus. Durch den Kullenschliff...
97,60 € *
Das Allzweckmesser mit Wellenschliff aus unserer Serie VIVUM ist ein echtes Allround-Talent und eignet sich für alle Lebensmittel mit harter Kruste oder Schale. Der scharfe Wellenschliff ermöglicht dir einen sauberen und gleichmäßigen...
95,20 € *
Das handliche Officemesser aus unserer Serie VIVUM ist klein, wendig und scharf. Das Messer eignet sich für Schälarbeiten, kleine Schneidarbeiten und Verzierungen. Das Messer ist dein perfekter Begleiter für alle feineren...
47,60 € *
Das Must-Have in jeder Küche: Das Kochmesser aus unserer Serie VIVUM eignet sich perfekt zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Fisch. Auch zum Schneiden von Obst und Gemüse eignet sich das Messer bestens und ist somit ein Allrounder...
97,60 € *
Der beliebte Rollschleifer jetzt in seiner dritten Generation: Der HORL3 Der HORL3 bietet noch besseres Schleiferlebnis. Keine komplizierte Anwendung mit einem Wetzstab oder Abziehstein. Einfach das Messer an die Schleiflehre legen und...
169,00 € *
Der Klassiker jetzt in seiner faltbaren Version: ideal für Unterwegs als Vespermesser. Das praktische, kompakte Messer ist vielseitig einsetzbar. So z.B. zum Schneiden von Brötchen, Wurst, Käse, Obst oder Gemüse. Es überzeugt durch seine...
19,00 € *
KAI und Tim Mälzer zelebrieren das 15-jährige Jubiläum der erfolgreichen Zusammenarbeit mit dem prämierten, weltweit auf 6.666 Stück limitierten Tantō-Messer TDM-1785. Die einzigartige Ästhetik des Jubiläumsmessers vereint eine...
299,00 € *
Der blaue Keramik-Wetzstab eignet sich dank seiner Körnung von J800 für besonders stumpfe Messer. Empfehlenswert für geschmiedete Kochmesser und auch Damastmesser. Für den Feinschliff empfehlen wir bei Damastmesser den weißen...
39,90 € *
Der Keramik-Wetzstab Duo ist unser absoluter Bestseller. Er eignet sich für alle Schärfbedürfnisse und Messerstähle. Keramikwetzstäbe sind langlebiger als Diamant, härter als Stahl und somit hoch verschleißfest. Die blaue Körnung (J800)...
74,00 € *
Der weiße Keramik-Wetzstab eignet sich insbesondere für Damastmesser mit einer Härte von über 60 HRC (Rockwell). Durch die feine Körnung von J3000 erzielen Sie eine äußerst präzise Schneidefläche, die gerade beim Schneiden von Tomaten...
47,50 € *
Der weiße Keramik-Wetzstab eignet sich insbesondere für Damastmesser mit einer Härte von über 60 HRC (Rockwell). Durch die feine Körnung von J3000 erzielen Sie eine äußerst präzise Schneidefläche, die gerade beim Schneiden von Tomaten...
42,50 € *
Der mittelgroße Stein von Wüsthof Dreizack bietet mit seinen zwei Seiten einen großen Einsatzbereich. Geeignet für geschmiedete Kochmesser mit deutschem Stahl, sowie Damaszener Messer. Dieser Stein ist ratsam bei einer Klingenlänge bis...
79,00 € *
Der Abziehstein schlechthin! Er ist der größte Stein in unserem Sortiment und somit auch für sehr große Kochmesser hervorragend geeignet. Die eine Seite besitzt eine Körnung von 1000, die andere Seite von 4000 nach der japanischen Norm....
99,00 € *
Dieser Abziehstein von Wüsthof Dreizack hat eine sehr feine Körnung. 3000 zu 8000 eignet sich sowohl für geschmiedete Kochmesser mit deutschem Stahl, als auch Messer mit Damaszenerstahl. Jetzt neu inkl. rutschfester Wanne. Kochmesser,...
79,00 € *
Dieser Stein ist klein, handlich und dank seiner Körnung ideal für geschmiedete Kochmesser. Sie können diesen Stein aber auch ohne Weiteres für Ihr Taschenmesser verwenden. Ob Laguiole, Opinell, schweizer Offiziersmesser oder andere...
29,00 € *