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Dieses Tranchiermesser erfüllt höchste Ansprüche: Selbst feinste Schnitte durch Schinken, Braten oder Fleisch ohne Zerreißen des Schneidegutes gelingen problemlos.Ganz ohne Zerreißen des Schneidegutes. Der rote, ergonomisch geformte und...
77,00 € *
Ein Meisterstück der F. Dick Serie 1905: Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert, garantiert beste Handhabung und ausgezeichnete Tranchierergebnisse. Der Wellenschliff eignet sich besonders für...
96,00 € *
Die nach vorne oben gezogene Form der Schneide eignet sich hervorragend zum Tranchieren eines Bratens. Klingenlänge: 21cm. Die japanische Schwertschmiedetradition reicht tausende Jahre zurück. Komin Yamada entwarf 1985 die ersten GLOBAL...
124,00 € *
Das GF-37 überzeugt als Tranchiermesser genauso, wie als Schinkenmesser. Die 22cm lange Klinge eignet sich für beide Einsatzgebiete und erfreut sich in Großküchen hoher Beliebtheit. Nicht umsonst ein TOPSELLER aus dem Hause GLOBAL. Dank...
176,00 € *
Ein Meisterstück der F. Dick Serie 1905: Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert, garantiert beste Handhabung und ausgezeichnete Tranchierergebnisse. Der hochwertige deutsche Stahl sorgt für enorme...
93,00 € *
Ein Meisterstück der F. Dick Serie 1905: Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert, garantiert beste Handhabung und ausgezeichnete Tranchierergebnisse. Der verwendete hochwertige deutsche Stahl sorgt für...
79,00 € *
Pinzette bzw. Küchenzange von GLOBAL. Ideal im Zusammspiel mit Kochmesser aus den GLOBAL Serien. Aus rostfreiem Edelstahl.
69,50 € *
Fischgräten-Pinzette aus rostfreiem Edelstahl. Ideal in Kombination mit Kochmesser von GLOBAL.
54,00 € *
Hochwertig verarbeitete Palette. In den Griff vernietet und hochfrequenzverschweißt. Klingenlänge: 12cm Kochmesser, Küchenmesser, Palette
51,00 € *
Rostfrei, mit Präzisionslaser aus einem Stück Edelstahl ausgeschnitten. Härte ca. 56 HRC. Kochmesser, Küchenmesser
12,90 € *
Das Universalmesser 15.1 aus der ZWILLING® Pro-Serie hat eine im FRIODUR®-Verfahren eisgehärtete Klinge. Klinge, Kropf und Vollerl sind aus einem Stück rostfreiem Spezialstahl geschmiedet. Die schwarzen Kunststoffbacken werden an den...
64,95 € *
Kartoffelausstecher mit 1cm Durchmesser. Rostfreie Klinge mit Präzisionslaser aus einem Stück Edelstahl ausgeschnitten. Härte ca. 56 HRC. Kochmesser, Küchenmesser
13,90 € *
Kartoffelausstecher mit 2,5cm Durchmesser. Rostfreie Klinge mit Präzisionslaser aus einem Stück Edelstahl ausgeschnitten. Härte ca. 56 HRC. Kochmesser, Küchenmesser
13,90 € *
Dieses Wiegemesser kann mit einer Hand gehalten werden. Dank der bauchigen Griffform liegt es sicher in der Hand. Kochmesser, Küchenmesser, Wiegemesser
39,00 € *
Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Kappa Serie (Messer mit Sägezahnung oder Wellenschliff ausgenommen). Länge: 26cm. Klinge und Griff der Kappa Serie von Franz Güde bestehen aus einem Stück des bewährten...
129,00 € *
Passend zu allen Kochmessern aus der Alpha-Fasseichen Serie (Sägezahnung und Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Fasseichenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur Reinigung nur unter...
145,00 € *
Der Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Alpha-Birne Serie (Sägezahnung und Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Birnenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur Reinigung nur unter...
145,00 € *
Der Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Alpha-Olive Serie (Messer mit Sägezahnung oder Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Olivenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur...
256,00 € *
Der Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Alpha-Olive Serie (Messer mit Sägezahnung oder Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Olivenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur...
136,00 € *
Wetzstahl passend zu allen Kochmesser aus der Delta Serie (Messer mit Sägezahnung oder Wellenschliff ausgenommen). In den Griff der Delta Serie ist feines Grenadillholz eingelassen. Eine optimale Ausbalancierung des Messers ermöglicht...
164,00 € *
Dieser Red Spirit Wetzstahl mit Feinzug sorgt aufgrund seines geringen bis mittleren Abtrags für eine glatte Schneide. Unser Tipp: Ziehen Sie die Klinge mehrmals abwechselnd von links und rechts über die ganze Länge des Wetzstahls....
70,00 € *
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
19,90 € *
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
24,90 € *
Wetzstahl mit einer Abziehlänge von 23cm. Geeignet für alle geschmiedeten Kochmesser der Fa. Wüsthof Dreizack und gleichwertigen. Nicht für Damaszener-Kochmesser geeignet. Da empfehlen wir Ihnen die Keramik-Abziehstäbe.
22,00 € *
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
45,00 € *
Perfekt in Funktion und Design ist auch der F. Dick Wetzstahl aus der Serie 1905. Das außergewöhnliche Design entsteht durch die verwendeten Stahlringe anstelle von Nieten in fester Verbindung mit dem Griff. Dadurch erfüllt dieser...
124,00 € *
Passend zu allen Kochmessern aus der Alpha-Fasseichen Serie (Sägezahnung und Wellenschliff ausgenommen). Die Griffschalen aus Fasseichenholz sind optimal ausbalanciert, feinpoliert und nicht spülmaschinenfest. Zur Reinigung nur unter...
208,00 € *
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
69,00 € *
Eignet sich für alle geschmiedeten Kochmesser mit dem deutschen Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (Stahlschlüssel: X50Cr Mo V 15) und allen lasergeschnittenen Kochmesser. Kochmesser gleichmäßig von Klingenende zur Klingenspitze mit einem...
79,00 € *
Diese Gabel ist die ideale Ergänzung der Red Spirit Messerserie: Ob in Ihrer Küche beim Tranchieren oder beim Zerteilen von Grillgut beim Gartenfest. Beste Symbiose aus Inspiration und Leidenschaft – die Red Spirit Serie. Kompromisslos...
79,00 € *
Yanagi-ba (japan.) heißt wörtlich übersetzt „Weidenklinge“. Es zeichnet sich durch eine lange, dünne Klinge aus, die in der traditionellen japanischen Küche insbesondere zur Zubereitung von Sashimi benutzt wird. Das Yanagiba Red Spirit...
79,00 € *
„Tanto“ ist die japanische Bezeichnung für ein kurzes Schwert. Das Besondere sind die beiden unterschiedlich langen Schneiden auf einer Klinge. Das Tanto Messer aus der Red Spirit Serie ist ein ausgezeichnetes Schinken- und...
94,00 € *
Liefert perfekte Ergebnisse und ist die ideale Ergänzung zu Ihrem Kochmesser-Sortiment. Bestes Aroma mit dem richtigen Werkzeug: Mit dem Dick Kräutermesser 1905 erzielen Sie beste Schneideergebnisse für Kräuter, weil ein Quetschen wie...
99,00 € *
Der Gewinner des reddot design award 2007: das SHARK Kräutermesser eignet sich sowohl zum Schneiden/Wiegen von Kräutern, als auch für Gemüse. Klingenlänge: 14cm. Die Klinge der Alpha-Olive Serie von Franz Güde wird aus dem bewährten...
183,00 € *
Das Kräutermesser SHARK ist nicht nur der Gewinner des reddot design award 2007, sondern eignet sich zudem hervorragend zum Schneiden/Wiegen von Kräutern und Gemüse. Klingenlänge: 14cm. Die Klinge der Alpha Serie von Franz Güde wird aus...
148,00 € *
Das SHARK ist nicht nur Gewinner des reddot design award 2007, sondern eignet sich auch hervorragend zum Schneiden/Wiegen von Kräutern und Gemüse. Klingenlänge: 14cm. Die Klinge der Alpha-Fasseiche Serie von Franz Güde wird aus dem...
192,00 € *
Der Gewinner des reddot design award 2007: das SHARK Kräutermesser für Kräuter und Gemüse. Klingenlänge: 14cm. Die Klinge der Alpha-Birne Serie von Franz Güde wird aus dem bewährten Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl hergestellt. Die Klinge...
192,00 € *
Universalmesser aus rostfreiem Spezialmesserstahl, eisgehärtet und mit einem doppelseitigen Hohlschliff mit Feinverzahnung ausgestattet. Griff zweifarbig geschichtet, feinpoliert und spülmaschinengeeignet. guede, gude, universalmesser,...
25,00 € *
Universalmesser aus rostfreiem Spezialmesserstahl, eisgehärtet und mit einem doppelseitigen Hohlschliff mit Feinverzahnung ausgestattet. Griff zweifarbig geschichtet, feinpoliert und spülmaschinengeeignet. guede, gude, universalmesser,...
25,00 € *
Universalmesser aus rostfreiem Spezialmesserstahl, eisgehärtet und mit einem doppelseitigen Hohlschliff mit Feinverzahnung ausgestattet. Griff zweifarbig geschichtet, feinpoliert und spülmaschinengeeignet. guede, gude, universalmesser,...
25,00 € *
Universelles Zubereitungsmesser mit einer Klingenlänge von 16cm. Die Klinge der Alpha-Olive Serie von Franz Güde wird aus dem bewährten Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl hergestellt. Die Klinge ist geschmiedet, auf ca. HRC 58 (Rockwell)...
124,00 € *
Universelles Zubereitungsmesser mit einer Klingenlänge von 16cm. Klinge und Griff der Kappa Serie von Franz Güde bestehen aus einem Stück des bewährten Chrom-Molybdän-Vanadium Stahls. Die Klinge ist geschmiedet, auf ca. HRC 58 (Rockwell)...
111,00 € *